ガストロノミーの友、CARNIVORE が Cesson-Sevigné にオープン カルフール Cesson の向かいに位置するこの新しいコンセプトは、バー、150 席の大きなダイニング ルーム、美しいテラス、プライベート パーティーを盛り上げるステージで構成されています。メニューは、その名の通り、厳選された地元の肉を自社の精肉工房でカットし、熟成させたものです。 Etienne Mangerel は、Carmelites の舵取りを 5 年間務めた後、Carnivore プロジェクトに参加し、ショート サーキットを尊重しながら、ビストロノミックで伝統的なレシピを用意しています。予約・民営化可能」